Masala - Indian Food Leipzig - Essen online bestellen in Leipzig

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Minz-Dip, Mango-Dip und Tamarind-Dip serviert.

Pappadams

knusprig gebackene Linsenwaffeln

6,90 €

Suppen

Daal Shorba

Linsensuppe indischer Art

7,50 €

Morg Shorba

Indische Hähnchensuppe

8,50 €

Salate

Gartensalat

frischer, grüner Salat mit Mais, Gurken, Tomaten und Zwiebeln

8,90 €

Masala Salat

großer gemischte Salat mit Gemüse der Saison und gegrilltem Hähnchen

10,90 €

Vegan

Daal

indische Linsen

11,90 €

Alu Mattar

Kartoffeln mit Erbsen nach indischer Art

11,90 €

Khumb Masala

Champignons mit ausgewählten indischen Gewürzen nach indischer Art

12,50 €

Bhindi Masala

Okra mit Zwiebeln, Tomaten, frischen Gewürzen und Kräutern

12,50 €

Rahjma Chawal

rote Kidneybohnen zubereitet mit Tomaten und trockenen Gewürzen in Currysoße

12,50 €

Chana Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Kräutern und frischen Gewürzen

12,50 €

Alu Gobi

Blumenkohl mit Kartoffeln nach indischer Art

12,50 €

Vegan Biryani

Basmati Reis gebraten mit gemischtem Gemüse und trockenen Gewürzen

12,50 €

Vegetarisch

Palak Paneer

hausgemachter indische Käse mit Spinat, Tomaten und Gewürzen gebraten

12,50 €

Gemüse Korma

gemischtes Gemüse gekocht in Sahnesoße mit gemahlenen Cashewnüssen und Kokosnuss

12,90 €

Daal Makhni

indisches Nationalgericht mit gelben Linsen und Butter

12,90 €

Matter Paneer

hausgemachter indische Käse mit Joghurt, Tomaten und Gewürzen gebraten

12,50 €

Sabzi Vindaloo

gemischtes Gemüse zubereitet mit Tomaten und trockenen Gewürzen in scharfer Currysoße

12,90 €

Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse zubereitet mit Butter, Tomaten, indischen Gewürzen und Sahne in Currysoße

13,50 €

Biryani

Alle Gerichte werden mit aromatischen Gewürzen und Basmatireis zubereitet.

Vegetable Biryani

mit frischem Gemüse

12,90 €

Chicken Biryani

mit Hähnchen, Mandeln und Rosinen

13,50 €

Lamm Biryani

Riesengarnelen und Reis gebraten mit Gewürzen und Nüssen

13,90 €

Jheenga Biryani

Groß Garnele mit Basmatireis nach indischen Art

14,90 €

Hähnchen

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Mandeln und Butter-Tomatensauce

13,50 €

Chicken Mango

zartes Hähnchen mit mild gewürzter Sauce und Mango

13,50 €

Chicken Korma

zartes Hähnchen mit mild gewürzter Sauce, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen

13,50 €

Saag Chicken

Hähnchenfleisch zubereitet mit Spinat und trockenen Gewürzen

13,50 €

Chicken Tikka Masa

zart mariniertes Hähnchen mit mild-cremiger Tomatensauce nach Art des Hauses

13,50 €

Chicken Jalfrezi (scharf)

zartes Hähnchen mit gewürzter Sauce und gebratenem Gemüse

13,50 €

Chicken Madras (scharf)

zartes Hähnchen mit scharfer Currysauce

13,50 €

Chana Chicken

Hähnchenfleisch zubereitet mit Kichererbsen, Tomaten und Zwiebeln in Currysoße

13,50 €

Karahi Chicken

Hähnchenfleisch zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen in Currysoße

13,50 €

Lamm

Mutton Korma

gebratenes Lammfleisch mit Rosinen, Kokosflocken und Mandel-Sahnesauce

13,90 €

Lamm Curry

Lammfleisch zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen in Currysoße

13,90 €

Rogen Josh

Lammfleisch zubereitet mit Tomaten und Gewürzen in pikanter Currysoße

13,90 €

Ghosht Vindaloo (scharf)

zartes Lammfleisch mariniert in Essig mit Kartoffeln und Gewürzen

13,90 €

Karahi Gosht

Lammfleisch zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen in Currysoße

13,90 €

Fisch

Fisch Curry

Fischfilet mit Currysauce

13,90 €

Jheenga Masala

Riesengarnelen mit Masala-Currysauce nach Art des Hauses

14,90 €

Fisch Chili

mariniertes Fischfilet mit Paprika, Zwiebeln und grünem Chili

14,90 €

Jheenga Chili

marinierte Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln und grünem Chili

15,50 €

Desserts

Mango Cream

Mango zubereitet mit Sahne

7,90 €

Eiscreme

Kokos, Mango, Nuss und andere

7,90 €

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser 0,5

2,75 €

3,01 €/l, 0,5l

Mango-Lassi 0,4l

3,90 €

9,75 €/l, 0,4l

Alkoholische Getränke

Kingfisher 0,33l

indischer Bier

3,28 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,78 €/l, 0,33l

Ur-Krostitzer 0,5l (MEHRWEG)

3,50 €

9,7% vol, 3,88 €/l, 0,5l

Indischer Weißwein 0,75l

15,90 €

9,7% vol, 13,20 €/l, 0,75l

Indischer Rotwein 0,75l

14,90 €

10,0% vol, 13,20 €/l, 0,75l

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